Arnavut Mutfağı

  • Arnavut Pilavı

    Arnavut Pilavı

    ARNAVUT PİLAVI ‘NIN MALZEMELERİ; 1 Çay Bardağı Arpa Şehriye 1 Çay Bardağı Bulgur 1 Çay Bardağı Pirinç 1 Tane Havuç 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Sıcak Su Tuz 1 Su Bardağı Tavuk Suyu ARNAVUT PİLAVI ‘NIN YAPILIŞI ; Pirinç ve bulguru karıştırıp sıcak su ile ıslatarak kenara alalım. Tencereye yağı koyup şehriyeyi kavuralım, rendelediğimiz havucu şehriyenin içine atıp .... Devami

  • Arnavut Ciğeri Tarifi

    Arnavut Ciğeri Tarifi

    Arnavut Ciğeri Tarifi Öncelikle Malzemelerimiz Arnavut Ciğeri Malzemelerimiz 1 adet kuzu ciğeri yarım su bardağı un 1,5 çorba kaşığı kırmızı biber 1 su bardağı zeytinyağı Arnavut Ciğeri Hazırlanışı Öncelikle ciğerin üzerinde zar mutlaka alınmalı.Ciğer üzerindeki zar"ı aldıktan sonra istenmeyen parçalar kesilip atılır.Tava"yı iyice kızdırdıktan sonra biraz yağ döküp yan tarafta bulunan ciğerimizin üzerini unlayıp elimizle güzelce .... Devami

En Son Tarifler

RSS feed

Populer Tarifler

RSS feed

Tarif Gonder