Ay Çöreği

Ay Çöreği

Ay Çöreği Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Siz Değerli Dostlarımıza , bugun ay çöreği tarifi vermekteyiz sesli ve görsel videolara”da ulaşabilirsiniz.

Ay Çöreği Tarifi Anlatımı Videolu

Malzemeler
3 Su bardağı un
100 gr margarin
1 Kahve fincanı süt
1 Adet yumurta akı
Bir miktar yaş maya
1 Su bardağı dövülmüş fındık
Yarım su bardağı tozşeker
1 Dilim bayat ekmek içi
1 Çorba kaşığı tarçın
1 Çay kaşığı yeni bahar

Ay Çöregi Tarifi Hazırlanışı

3 Su bardağı un, 100 gr margarin, 1 kahve fincanı süt ve bir adet yumurta akını derin bir kaba alıyoruz.

Hemen Ardından bir tutam yaş mayayı ılık suda eritip , diğer malzemelerımızın içine ekliyoruz.Ve mevcut karışımımızı yoğurarak HAMUR yapıyoruz.Üzerini nemli bir bez ile örtüp , 1 saat boyunca dinlendirmeye bırakıyoruz.Ayrı bir yerde 1 su bardağı dövülmüş fındık , yarım su bardağı toz şeker , 1 dilim bayat ekmek içi , 1 çorba kaşığı kuruüzüm , 1 çay kaşığı tarçın , 1 çay kaşığı yeni baharı güzelce karıştırıyoruz.

Hemen Ardından 1 saat”lik beklemeye bıraktığımız hamurumuzu alıyor limon büyüklüğünde parçalar koparıp merdane yardımıyla açıyoruz.

Ortasına hazırlamış olduğumuz iç karışımı koyup

rulo biçiminde sarıp, yarım ay şeklinde büküp kapatıyoruz.

işlemlerimiz bittikten sonra

Üzerine kıyılmış fındık serpip

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar güzelce pişirip, servis yapıyoruz .. Afiyet OLSUN

Yorumlar

  • Yazan : Melike | Mayıs 31st, 2011 // 16:23

    Harika bir hamur işidir bravo videolu anlatım harika cok teşekkürler

  • Yazan : Sevil goz | Haziran 30th, 2011 // 12:22

    video cok eglenceli cok güzel anlatımlı olmus kım seslendıren

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler