Baharatlı Gulaş

Baharatlı Gulaş

Baharatlı Gulaş Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

BAHARATLI GULAŞ ‘IN MALZEMELERİ :
800 Gr. Kuşbaşı Doğranmış Dana Eti
4 Adet Soğan
80 Gr. Margarin
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çorba Kaşığı Sirke
4 Diş Sarımsak
2 Adet Defne Yaprağı
4 Adet Domates
1 Su Bardağı Et Suyu
1 Çay Kaşığı Mercanköşk
1 Çay Kaşığı Kimyon
Tuz

BAHARATLI GULAŞ ‘IN YAPILIŞI :
Soğanları yemeklik doğrayıp margarini erittiğimiz tavaya ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım. Kırmızı pul biber ile sirkeyi de katıp karıştırmaya devam edelim. Kuşbaşı etlerimizi de ekleyip ardından defne yaprağını, mercanköşk, kimyonu da ilave ederek karıştıralım. Sarımsakları tüm şeklinde doğramayalım ve onları da tavaya alalım. En son kabukları soyulmuş yemeklik doğranmış domatesleri de katıp ağır ateşte arada karıştırarak yaklaşık 2 saat pişirelim. Pişirme sırasında suyunu çektikçe su ekleyebilirsiniz. Ocaktan aldıktan sonra sarımsakları çıkartıp servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler