Baklagiller

  • Mercimek Badı

    Mercimek Badı

    MERCİMEK BADI ‘NIN MALZEMELERİ : 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek 3 Yemek Kaşığı İnce Bulgur 3 Yemek Kaşığı Salça 2 Adet Domates 4 Dal Maydanoz 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan Tuz, Baharat (Kimyon, Karabiber, Pulbiber, Reyhan) MERCİMEK BADI ‘NIN YAPILIŞI : Yeşil mercimeği haşlayalım. Haşlama suyunu dökmeden içine bulguru ekleyelim ve bulgurun pişmesine yakın küçük şekilde doğradığımız domates, soğan .... Devami

  • Bezelye Kavurması

    Bezelye Kavurması

    BEZELYE KAVURMASI ‘NIN MALZEMELERİ ; Yarım Kilo Bezelye Yarım Yemek Kaşığı Mısır Unu 1 Yemek Kaşığı Tuz 2 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ Yarım Yemek Kaşığı Tereyağı BEZELYE KAVURMASI ‘NIN YAPILIŞI; Bezelyeleri ayıklayıp 2  ‘ye bölelim ve ocakta kaynamakta olan suya önce 1 yemek kaşığı tuzu ardından bezelyeleri atıp yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Haşladıktan sonra süzüp unu ve .... Devami

  • Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

    Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

    YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI ‘NIN MALZEMELERİ : Yarım Su Bardağı Yeşil Mercimek (Haşlanmış) 2 Su Bardağı Bulgur 1 Adet Kuru Soğan Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası Tuz, Karabiber Su YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI ‘NIN YAPILIŞI : Soğanları yemeklik doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar kavuralım. Ardından salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edelim ve bulgur .... Devami

  • Bulgur Çorbası

    Bulgur Çorbası

    BULGUR ÇORBASI ‘NIN MALZEMELERİ : 1 Su Bardağı Bulgur 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 2 Adet Soğan 4 Diş Sarımsak 3 Çorba Kaşığı Domates Salçası 2 Tatlı Kaşığı Kuru Nane Tuz 2 Çorba Kaşığı Un 1 Yumurta Sarısı 3 Çorba Kaşığı Yoğurt 1 Çay Kaşığı Kekik Yarım Çay Bardağı Sirke Yarım Çay Bardağı Limon Suyu BULGURLU ÇORBASI ‘NIN YAPILIŞI : Bulguru yıkayıp haşlayalım. Tencereye alalım ve .... Devami

  • Bakla Çorbası

    Bakla Çorbası

    Geçenlerde sipariş verirken marketime.listeme baklayı da eklemişim,aslına bakarsanız,sadece annemin yapımıyla yediğim güzel etli bir yemek yapıldığını sanıyordum,fakat geçenlerde gittiğim bir arkadaşımda,oğlum için çorban var mı diye sorduğumda,bakla çorbası var dedi ilgincime gitti.Ve hemen  tarifini yazıp çantama attım.Zavallı baklayı 3  gün dolabımda oyaladıktan sonra nihayet bu gün pişirmeye karar Pişman değilim. Bakla .... Devami

En Son Tarifler

RSS feed

Populer Tarifler

RSS feed

Tarif Gonder