Bulgur Çorbası

Bulgur Çorbası

Bulgur Çorbası Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

BULGUR ÇORBASI ‘NIN MALZEMELERİ :
1 Su Bardağı Bulgur
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Adet Soğan
4 Diş Sarımsak
3 Çorba Kaşığı Domates Salçası
2 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
Tuz
2 Çorba Kaşığı Un
1 Yumurta Sarısı
3 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Çay Kaşığı Kekik
Yarım Çay Bardağı Sirke
Yarım Çay Bardağı Limon Suyu

BULGURLU ÇORBASI ‘NIN YAPILIŞI :
Bulguru yıkayıp haşlayalım. Tencereye alalım ve 6 su bardağı suyla orta ateşte pişirelim. Diğer taraftan soğan ve sarımsağı incecik doğrayıp tereyağında nane ile birlikte kavuralım. Salçayı da ilave ettikten sonra kavurmaya devam edelim. Hazırladığımız sosu pişen bulgurun içerisine dökelim ve karıştıralım. Yoğurt, un ve yumurtanın sarısını karıştırıp terbiyesini hazırlayalım. Terbiyeyi ocaktaki tencereye alıp yavaş yavaş karıştıralım 5 dakika kadar pişirdikten sonra en son kekiğini de atıp ocaktan alabilirsiniz. Sıcak olarak sunumunuzu yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler