Chicago Usulü Tavuk Salatası

Chicago Usulü Tavuk Salatası

Chicago Usulü Tavuk Salatası Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

CHİCAGO USULÜ TAVUK SALATASI MALZEMELERİ ;
Yarım Kilo Tavuk Eti
1 Yemek Kaşığı Margarin
Yarım Kilo Taze Fasulye
250 Gr. Karışık Meyve Salatası
250 Gr. Mandalina
1 Adet Kereviz
1 Çay Kaşığı Tuz
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Sosu İçin ;
1 Adet Yumurtanın Sarısı
1 Yemek Kaşığı Sirke
1 Tatlı Kaşığı Tahin
1 Tatlı Kaşığı Esmer Hardal Taneleri
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
Yarım Çay Kaşığı Tuz
Yarım Çay Kaşığı Karabiber

CHİCAGO USULÜ TAVUK SALATASI YAPILIŞI ;
Tavuk etlerini 1 parmak uzunluğu ile kalınlığında şeklinde doğrayalım ve 1 yemek kaşığı margarin ile birlikte tavada kızartarak pişirelim. Diğer taraftan taze fasulyeleri ayıkladıktan sonra dilimleyip 5 dakika kadar kaynar suda yumuşamasını bekleyelim ve kerevizi ince şekilde kıyalım. Sosu için tahin, irke ve yumurta sarısını yavaş yavaş çırpalım, esmer hardal tanelerini havanda ezdikten sonra yumurta sosunun içerisine atalım ve yağını, tuz ile karabiberini de katıp karıştırmaya devam edelim. Sunum için önce taze fasulyeleri tabağın zeminine yerleştirelim ve tavukları sıralayalım üzerine meyve salatası ile mandalina ile süsleyip en son kereviz ile dekor yapıp servisinizi yapabilirsiniz. Afiyet olsun

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler