Et Yemekleri

  • Baharatlı Gulaş

    Baharatlı Gulaş

    BAHARATLI GULAŞ ‘IN MALZEMELERİ : 800 Gr. Kuşbaşı Doğranmış Dana Eti 4 Adet Soğan 80 Gr. Margarin 1 Çay Kaşığı Pul Biber 1 Çorba Kaşığı Sirke 4 Diş Sarımsak 2 Adet Defne Yaprağı 4 Adet Domates 1 Su Bardağı Et Suyu 1 Çay Kaşığı Mercanköşk 1 Çay Kaşığı Kimyon Tuz BAHARATLI GULAŞ ‘IN YAPILIŞI : Soğanları yemeklik doğrayıp margarini erittiğimiz tavaya ekleyip pembeleşinceye kadar .... Devami

  • Kıymalı Antep Ezmesi

    Kıymalı Antep Ezmesi

    KIYMALI ANTEP EZMESİ ‘NİN MALZEMELERİ ; 250 Gr. Yarım Yağlı Kıyma 8 Adet Yeşil Biber 2 Adet Orta Boy Domates 1 Adet Orta Boy Soğan 1çay Bardağı Sıvıyağ Tuz, Karabiber, Pulbiber 1 Yemek Kaşığı Tereyağı KIYMALI ANTEP EZMESİ ‘NİN YAPILIŞI ; Biberi, domates ve soğanı minik şekilde doğrayalım. Derin bir kabın içerisine koyduktan sonra içine kıyma, sıvıyağ ve baharatları .... Devami

  • Taşlık Kavurma

    Taşlık Kavurma

    TAŞLIK KAVURMA ‘NIN MALZEMELERİ ; 1 Kilo Tavuk Taşlığı 1 Büyük Boy Kuru Soğan 1 Tane Domates Sıvıyağ 1 Çay Kaşığı Kimyon 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Pul Biber 1 Kaşığı Tuz Servis İçin : 1 Adet İnce Bazlama 1 Çorba Kaşığı Salça Yarım Çay Kaşığı Kimyon Yarım Çay Kaşığı Kekik Yarım Çay Kaşığı Karabiber TAŞLIK KAVURMA ‘NIN YAPILIŞI ; Tavuk taşlıklarını temizleyip düdüklüye .... Devami

  • Patlıcan Musakka

    Patlıcan Musakka

    PATLICAN MUSAKKA ‘NIN MALZEMELERİ : 4 Adet Orta Boy Patlıcan 250 Gr. Kıyma 2 Diş Sarımsak 2 Adet Domates 1 Orta Boy Soğan 3 Adet Biber 1 Yemek Kaşığı Salça Sıvıyağ 1,5 Su Bardağı Sıcak Su Tuz, Karabiber PATLICAN MUSAKKA ‘NIN YAPILIŞI : Patlıcanları alacalı şekilde soyalım ve bir parmak kalınlığında olacak şekilde dilimleyip kararmaması için tuzlu suda 20 dakika kadar bekletelim. .... Devami

  • Meftune

    Meftune

    MEFTUNE ‘NİN MALZEMELERİ : Yarım Kilo Kuzu Eti 1 Tatlı Kaşığı Salça 4 Adet Orta Boy Patlıcan 3 Adet Sivribiber 4 Adet Orta Boy Domates 2 Yemek Kaşığı Margarin Ya Da Tereyağı 2,5 Su Bardağı Ilık Su 7 Diş Sarımsak Tuz, Karabiber MEFTUNE ‘NİN YAPILIŞI : Patlıcanları alacalı soyup kararmaması için tuzlu suda bekletelim. Diğer taraftan eti tuz ve salça ile .... Devami

Sayfa:1234

En Son Tarifler

RSS feed

Populer Tarifler

RSS feed

Tarif Gonder