Harira

Harira

Harira Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

HARİRA ‘NIN MALZEMELERİ :
2 Litre Soğuk Su
3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
2 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Toz Zencefil
1 Adet Soğan
250 R. Haşlanmış Nohut
1 Adet Kereviz Sapı
1 Yemek Kaşığı Salça
150 R. Tel Şehriye
150 R. Yeşil Mercimek
2 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı Un

HARİRA ‘NIN YAPILIŞI :
Tencerenin içine 2 litre suyumuzu dökelim ve içerisine yağı, tuzu, karabiber, zencefil, yemeklik doğranmış soğan ile kereviz sapı, yeşil mercimek ve rendelediğimiz domatesleri ekleyip 1 saat kadar pişmeye bırakalım. Ardından salçayı da katıp karıştırdıktan sonra nohutları da ilave edelim. Çorbanın kıvamı koyulaşmaya başlayınca un ile tel şehriyeleri de katıp 15 dakika kadar daha pişirelim ve sıcak olarak servis edelim. Afiyet Olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler