Hindi Kağıt Kebabı

Hindi Kağıt Kebabı

Hindi Kağıt Kebabı Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

Merhabalar efendim,bugün sizlere oldukça değişik bir tat olan hindi kağıt kebabı tarifini vereceğiz.Malzemelerimizi verip hemen yapılışına geçelim.

MALZEMELER
500 gr. Hindi But Kuşbaşı
20 adet arpacık soğan
50 gr. Tereyağ
2 adet kabak
2 adet patates
2 adet havuç
1 çay bardağı bezelye
1/2 tatlı kaşığı nane
1/2 bağ dereotu
1 çay kaşığı kekik
1 adet yağlı kağıt

YAPILIŞ TARİFİ

Öncelikle tereyağını tencerede eritip soğan ve hindi etlerini kavurun.Sonra salçayı, karabiberi, kekiği, bezelyeyi ve yeterli miktarda suyu ekleyip pişmeye bırakın.Bu arada sebzeleri kuşbaşı doğrayıp önce havuç bir süre sonra kabak ve patatesleri tencereye ekleyip hafif diri kalacak şekilde pişirin.Bir yerde yağlı kağıtları yaklaşık 20 cm lik kareler halinde kesip hazırlayın. Hafif diri kalacak şekilde pişirdiğiniz yemeği nane , yaprak yaprak ayrılmış dereotu, kuşbaşı doğranmış domates ile harmanlayıp bir miktar sosu ile beraber kağıtların ortasına yerleştirip uçlarını birleştirerek alt tarafa doğru kıvırıp bir tepsiye yerleştirin. Tepsinin altına biraz su serpip önceden 180C de ısıtılmış bir fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Kendi kağıdı içinde sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyetler Olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler