Kadayıflı Kek

Kadayıflı Kek

Kadayıflı Kek Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

KADAYIFLI KEK ‘İN MALZEMELERİ :
400 Gr. Yaş Maya
4 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Ceviz
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
2 Su Bardağı Un
Kadayıfın Üzerine Sürmek İçin Tereyağı
Şerbeti İçin :
4 Su Bardağı Su
4 Su Bardağı Şeker
Yarım Limonun Suyu

KADAYIFLI KEK ‘İN YAPILIŞI :
Şerbetin soğuk olması gerektiği için ilk önce şerbetimizi hazırlayıp kenarıya alalım. Diğer taraftan yaş kadayıfları elimizle inceltelim. Kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serip kağıdı yağlayalım ve üzerine un serpelim. Hazırladığımız kadayıfın yarısını tepsiye dökelim boş bir kavanoz yardımıyla iyice bastıralım . Hazırladığımız bu kadayıfı kalıptan çıkartıp ayrı bir yere alalım. Çünkü bu kısım kekin üzerine gelecek. Aynı işlemi diğer kalan kadayıf için yapalım.  Diğer yandan yumurtaları şeker ile çırpıp diğer kek malzemelerini de yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Alt tabanını kadayıf ile kapladığımız kek kalıbına harcımızı döküp en üste ilk önce yaptığımız kadayıfı yerleştirip üzerine tereyağını sürelim. Önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırınımızda üzeri kızarıncaya kadar pişirdikten sonra fırından çıkartıp kekimiz sıcakken soğuk şerbeti döküp biraz soğuduktan sonra servis tabağınıza alıp sunumuzu yapabilirsiniz.

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler