Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

KADAYIFLI MUHALLEBİ ‘NİN MALZEMELERİ :
350 Gr. Tel Kadayıf
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1,5 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
Muhallebisi İçin :
1 Litre Süt
4 Yemek Kaşığı Un
3 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
1 Su Bardağı Şeker
1 Paket Vanilya
1 Adet Yumurtanın Sarısı
1 Paket Krema (200 Ml)

KADAYIFLI MUHALLEBİ ‘NİN YAPILIŞI :
Kadayıfları ince ince kralım. Diğer taraftan tencerede tereyağını eritip şekeri ilave edelim hemen arkasından kadayıfları da koyup kadayıflar pembeleşinceye kadar kavuralım. En son cevizleri de atıp birkaç kez kavurduktan sonra ocağın altını kapatalım. Muhallebisi için krema ve vanilya hariç diğer tüm malzemeleri koyup koyulaşıncaya kadar karıştıralım. Altını kapattıktan sonra biraz soğutup krema ve vanilyayı öyle ilave edelim.  Mikser ile pürüzsüz bir hal alıncaya kadar çırpalım. Borcama kızartmış olduğumuz kadayıfların yarısını dökelim üzerine muhallebiyi de döktükten sonra en üste kalan kadayıfları da döktükten sonra birkaç saat dolapta bekletip servis tabağına alarak sunumunuzu yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler