Kandil Simiti Tarifi

Kandil Simiti Tarifi

Kandil Simiti Tarifi Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

Ağzınızda dağılıp giden kandil simiti tarifi seslitarif.com ayrıcalığıyla videolu olarak hizmetinizdedir.

Simit hamurunu hamur yoğurma makinesinde yoğuracaksanız 4 su bardağı un yeterli. Ama hamurunuzu elde yoğuracaksanız elinizin sıcaklığı nedeniyle hamur kolay toparlanmayacağı için yarım yada 1 su bardağı daha un ekleyebilirisiniz.

Malzemeler
200 gr. margarin (oda sıcaklığında)
2 adet yumurta (sarısı hamura, beyazı dışına)
yarım çay bardağı zetinyağı
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Susam ve çörek otu

Yapılışı:

1- Öncelikle oda sıcaklığındaki yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırınız. Geniş bir yoğurma kabına 4 su bardağı unu ekleyin ve ortasına çukur açınız.
2- Açtığınız çukurun içine margarini, yumurta sarılarını ve geri kalan tüm malzemeyi ekleyerek ele yapışmayan bir kıvama gelinceye kadar yoğurunuz .
3- Kıvama gelen hamuru mutfak tezgahına alın ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartınız.
4- Koparttığınız hamurları tezgah üzerinde yuvarlayarak parmak genişliğinde rulolar oluşturun ve daire şeklinde birleştiriniz.
5- Hazırladığınız simitleri yağlı kağıt yada silpat serilmiş fırın tepsisine 1-2 cm aralıklarla dizin. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayınız.
6- Yumurta aklarına fırçanızı batırın ve simitlerin tamamına sürünüz.
7- Sırasıyla isteğinize göre simitlerin üzerine çörek otu ve susam serperek 200 derece önceden ısıtılmış fırında simitlerin üzeri kızarana kadar pişiriniz.

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler