-
Rumeli Salatası
RUMELİ SALATASI ‘NIN MALZEMELERİ ; 6 ...Devamı
-
Erişteli Mercimek Çorbası
ERİŞTELİ MERCİMEK ÇORBASI ‘NIN MALZEMELERİ ...Devamı
-
Cevizli Kırmızı Biber Dolması
CEVİZLİ KIRMIZIBİBER DOLMASI ‘NIN MALZEMELERİ ...Devamı
-
Kuru Fasulyeli Börek
KURU FASULYELİ BÖREK ‘İN MALZEMELERİ ...Devamı
-
Çörekotlu Kurabiye
ÇÖREKOTLU KURABİYE ‘NİN MALZEMELERİ : 1 ...Devamı
Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.
Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.
KREMALI MANTAR ÇORBASI ‘NIN MALZEMELERİ :
1 Su Bardağı İnce Doğranmış Mantar
3 Su Bardağı Su
1 Su Bardağı Tavuk Suyu
1 Diş Sarımsak
2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
1 Yemek Kaşığı Un
Yarım Su Bardağı Krema
2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
Tuz
KREMALI MANTAR ÇORBASI ‘NIN YAPILIŞI :
Mantarları haşlamak için 3 bardak suyu ocağa koyalım sarımsağı rendeleyip tuzu ve limon suyunu da koyduktan sonra kaynamaya başlayınca mantarları ilave edelim. Mantarlar pişene kadar haşlayalım ve diğer taraftan ayrı bir tavada yağı koyup unun kokusu çıkana kadar kavuralım. Tavuk suyunu da ekleyip topaklanmaması için hızlıca karıştırmaya devam edelim. Kıvam aldıktan sonra mantarlara yavaş yavaş ilave ederek kısa bir süre daha pişirelim. (Kıvamı koyu olursa sıcak su ilave edebilirsiniz.) Ocağı kapattıktan sonra sıcak olarak servis tabağınıza alıp sunumunuzu yapabilirsiniz. Afiyet olsun…
Yorum Yaz