Mantarlı Bulgur Pilavı

Mantarlı Bulgur Pilavı

Mantarlı Bulgur Pilavı Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

MANTARLI BULGUR PİLAVI ‘NIN MALZEMELERİ :
2 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
1 Adet Soğan
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
400 Gr. Mantar
4 Dal Taze Biberiye
1 Yemek Kaşığı Salça
1,5 Su Bardağı Sıcak Su
Tuz, Karabiber, Kimyon

MANTARLI BULGUR PİLAVI ‘NIN YAPILIŞI :
Mantarları yıkayıp ince şekilde dilimleyelim. Tavaya yağımızı koyup soğanları da yemeklik doğrayıp tavamıza alalım. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurup üzerine yıkadığımız bulgurları da ekleyerek kavurmaya devam edelim. Daha sonra domates salçasını da ilave ederek en son sıcak suyunu, tuzunu ve baharatları da katarak pilavı pişmeye bırakalım. Diğer taraftan mantarları tavada kavuralım.  Pilavımız suyunu çekmeye başlayınca kavurduğumuz mantarları ilave ederek karıştıralım ve ocağın altını kapatalım. Kağıt havlu kapatarak pilavın demlenmesini bekleyelim. Ilık olarak servis tabağınıza alarak sunumunuzu yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler