Mercimekli Poğaça

Mercimekli Poğaça

Mercimekli Poğaça Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

MERCİMEKLİ POĞAÇA ‘NIN MALZEMELERİ :
1 Çay Bardağı Kırmızı Mercimek
2 Adet Yumurta (Birinin Sarısı Üzerine)
100 Gr. Margarin
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
3 Dal Maydanoz
2 Dal Taze Soğan
2 Çay Kaşığı Tuz
Yarım Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
1 Paket Kabartma Tozu
Alabildiği Kadar Un
Üzeri İçin :
Kaşar Peyniri

MERCİMEKLİ POĞAÇA ‘NIN YAPILIŞI :
Mercimeğimizi 1 çay bardağı su ile haşlayıp soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra sebzeler hariç bütün malzemeleri koyup yoğuralım en son doğranmış sebzelerimizde ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparım elimizle yuvarladıktan sonra yağlanmış tepsiye sıralayalım. Üzerine yumurtayı da sürdükten sonra önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.  Fırını kapattıktan sonra poğaçaların üzerine dilimlenmiş kaşar peynirinden koyup tekrar fırına verelim. Fırını açmanıza gerek yok çünkü onun sıcaklığı peyniri eritmeye yetecektir. Daha sonra sıcak servis yapalım afiyet olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler