Mezgit Balığı Kızartması

Mezgit Balığı Kızartması

Mezgit Balığı Kızartması Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

MEZGİT BALIĞI KIZARMASI ‘NIN MALZEMELERİ ;
Yarım Kilo Dondurulmuş Mezgit Balığı
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
2 Diş Sarımsak
Yarım Limonun Suyu
Kızarmak İçin Sıvıyağ
Un
2 Adet Yumurta
Tuz

MEZGİT BALIĞI KIZARMASI ‘NIN YAPILIŞI ;
Dondurulmuş mezgit balıkların erimesi ve marine edilmesi için sarımsakları havanda ezip zeytinyağı ile karıştıralım ve limon suyunu da ekledikten sonra hazırladığımız sosu fileto balıkların içine döküp kenarı da bekletiyoruz. Diğer taraftan tavaya sıvıyağı koyup iyice kızınca marineli balıkları önce yumurtaya sonra un ile tuz karışımına batırıp kızgın yağda arkalı önlü eşit miktarda kızartalım. Yanına hazırlayacağınız marul salatası ile servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler