Patatesli Çiğköfte

Patatesli Çiğköfte

Patatesli Çiğköfte Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

PATATESLİ ÇİĞKÖFTE ‘NİN MALZEMELERİ :
2 Tane Patates (Haşlanmış)
2 Su Bardağı İnce Bulgur
2 Çorba Kaşığı Salça
Yarım Çorba Kaşığı Biber Salçası
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
3 Dal Taze Soğan
4 Dal Maydanoz

PATATESLİ ÇİĞKÖFTE ‘NİN YAPILIŞI :
Bulguru 2 su bardağı sıcak su ile karıştırıp demlenmeye bırakalım. Diğer taraftan tavaya yağı salçayı koyup hafif kavuralım içine sıcak ve ezilmiş patatesleri de ilave edip baharatlarını da koyduktan sonra iyice karıştıralım. Ocağın altını kapattıktan sonra bulguru hazırladığımız karışımla karıştırıp yoğuralım. Biraz yoğurduktan sonra ince kıyılmış yeşillikleri de koyup yoğurmaya devam edelim. Elimizle şekil verip limon ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler