Patatesli Poğaça

Patatesli Poğaça

Patatesli Poğaça Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

PATATESLİ POĞAÇA ‘NIN MALZEMELERİ :
1 Su Bardağı Ilık Süt
Yarım Su Bardağı Yoğurt
Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
1 Yumurta (Sarısı Üzerine)
25 Gr. Yaş Maya
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
1 Çay Kaşığı Şeker
Aldığı Kadar Un
1 Tatlı Kaşığı Tuz
İçi İçin:
3 Adet Orta Boy Haşlanmış Patates (Haşlanmış)
25 Gr. Kaşar Peyniri
Tuz, Karabiber

PATATESLİ POĞAÇA ‘NIN YAPILIŞI :
Yaş mayayı ılık sütün içerisine koyup içine şeker serpip eritiyoruz.  Eriyen mayamızı unumuzla beraber karıştırıyoruz. Diğer malzemeleri de ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu dinlenmeye bırakıp. İç malzemesi için patatesleri rendeleyip peynir be baharatlarla karıştırdıktan sonra 1 saattir dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açarak iç malzemesinde koyuyoruz. Yağlanmış tepsiye sıraladığımız poğaça hamurlarının üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ya da susam ile süsleyip önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra ılık olarak servis tabağına alıp sunumunuzu yapabilirsiniz.

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler