Pisik Köftesi

Pisik Köftesi

Pisik Köftesi Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

PİSİK KÖFTESİ ‘NİN MALZEMELERİ :
1 Adet Kuru Soğan
10 Diş Sarımsak
5 Adet Domates
3 Adet Kırmızı Biber
2 Kalıp Nizip Peyniri
2 Demet Maydanoz
4 Adet Ev Yapımı Yufka (Kurutulmuş)
2 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pulbiber
Biber Salçası

PİSİK KÖFTESİ ‘NİN YAPILIŞI :
Kuru yufkaları geniş bir kabın içerisine ufalayıp içerisine soğan ve sarımsağı da rendeleyelim. Göz kararı salça ile tuzu da ekleyerek elimizle malzemeleri karıştırarak özleştirelim.  Diğer taraftan domates biber ve maydanozları da incecik kıyıp içine kattıktan sonra en son peynir ufalanarak eklenir, pulbiberi de koyduktan sonra köfte hamurunu iyice yoğuralım. Elimizle şekil vererek servis tabağına sıralayıp ve ayran ile sunum yapabilirsiniz. Afiyet Olsun….

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler