Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

SAÇAKLI POĞAÇA ‘NIN MALZEMERİ ;
1 Su Bardağı Ilık Su
1 Su Bardağı Ilık Süt
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Tatlı Kaşığı Şeker
1 Yumurta (Sarısı Üzerine)
2 Yemek Kaşığı Kuru Maya
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Alabildiği Kadar Un
Arasına :
1 Paket Krem Peynir
1 Demet Maydanoz(İnce Kıyılmış)

SAÇAKLI POĞAÇA ‘NIN YAPILIŞI :
Ilık süt ve suyun içerisine maya ile şekeri katıp 10 dakika bekletelim. Maya kendine geldikten sonra un hariç diğer bütün malzemeleri karıştırıp en son unu yavaş yavaş ilave edelim. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten hamurun üzerini örtüp 15 dakika kadar dinlendirelim. Daha sonra hamurdan parçalar kopararak elimizle yuvarlayıp yağlanmış tepsiye sıralayalım. Tepsiye dizme işlemi bittikten sonra mayalanması için 5 dakika bekletelim. En son üzerine yumurta sarısını sürdükten sonra önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkarttığımız ve soğuyan poğaçaların aralarını açarak içerisine önce krem peynirimizi sürüp maydanoza buladıktan sonra servise sunabilirsiniz. Afiyet Olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler