Sebze Yemekleri

  • Karnabahar Musakkası

    Karnabahar Musakkası

     KARNABAHAR MUSAKKASI ‘NIN MALZEMELERİ : 1 Kilo Karnabahar 250 Gr. Kıyma 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Adet Soğan 5 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 1 Adet Limon Tuz KARNABAHAR MUSAKKASI ‘NIN YAPILIŞI : Karnabaharları yıkayıp güzelce temizleyelim ve bir tepsiye sıralayalım. Diğer taraftan soğanları yemeklik doğrayalım ve tavada kavurmaya başlayalım. Kavrulan soğanların içine kıymayı da ekleyerek devam edelim ve en son .... Devami

  • Kabak Çırpması

    Kabak Çırpması

    KABAK ÇIRPMASI ‘NIN MALZEMELERİ : 6 Adet Kabak 3 Adet Soğan 4 Adet Sivri Biber Kırmızı Pul Biber Tuz Sıvıyağ KABAK ÇIRPMASI ‘NIN YAPILIŞI : Kabakları güzelce yıkayıp zar şeklinde doğrayalım ve tuzlayarak suyunu salmaya bırakalım. Diğer taraftan tavaya sıvıyağ koyalım ve yemeklik doğradığımız soğan ile biberleri kavuralım. Ardından kabakları elimizle suyunu sıkıp tavaya alalım ve kavurmaya devam .... Devami

  • Kışlık Menemen

    Kışlık Menemen

    KIŞLIK MENEMEN ‘İN MALZEMELERİ : 10 K. Salçalık Domates Yarım Kilo Yeşil Biber ( Acı Ve Tatlı Karışık) Sıvıyağ Tuz KIŞLIK MENEMEN ‘İN YAPILIŞI : Domateslerin kabuklarını soyup yemeklik şekilde doğrayalım. Aynı şekilde yeşil biberleri de istediğimiz boyutta doğrayalım ve yağda hafif kızartalım. Geniş bir tencerenin içine domates, biber ve tuzu da koyup yaklaşık 2 saat .... Devami

  • Bulgurlu Semizotu Yemeği

    Bulgurlu Semizotu Yemeği

    BULGURLU SEMİZOTU YEMEĞİ ‘NİN MALZEMLERİ ; 1 Bağ Semizotu 1 Adet Kuru Soğan 1 Adet Yeşil Biber 1 Adet Kırmızı Biber Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı 3 Yemek Kaşığı Bulgur 1 Su Bardağı Sıcak Su Tuz Karabiber Üzeri İçin : 1 Kase Yoğurt 2 Diş Sarımsak Tuz BULGURLU SEMİZOTU YEMEĞİ ‘NİN YAPILIŞI : Soğan ve biberleri yemeklik doğrayarak yağda kavuralım. Diğer taraftan saplarıyla beraber doğranmış semizotunu .... Devami

  • Fasulye Diblesi

    Fasulye Diblesi

    FASULYE DİBLESİ ‘ NİN MALZEMELERİ ; 1 Kilo Taze Fasulye 2 Adet Soğan 2 Adet Domates 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı 1,5 Su Bardağı Sıcak Su 2 Kahve Fincanı Kara Buğday (Pirinçte Olur) Tuz, Karabiber, Zerdeçal FASULYE DİBLESİ ‘NİN YAPILIŞI : Fasulyeleri ayıklayıp yıkadıktan sonra ince şekilde doğrayıp tencereye alalım. Ardından küp şeklinde doğradığımız domates ve ince .... Devami

Sayfa:12345...»

En Son Tarifler

RSS feed

Populer Tarifler

RSS feed

Tarif Gonder