Tatar Çorbası

Tatar Çorbası

Tatar Çorbası Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

TATAR ÇORBASI ‘NIN MALZEMELERİ :
2 Adet Soğan
2 Adet Domates
2 Adet Patates
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Çorba Kaşığı Un
Tuz
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane (isteğe bağlı)

TATAR ÇORBASI ‘NIN YAPILIŞI :
Tencereyi ocağa koyup tereyağını katalım yağ eridikten sonra, yemeklik doğradığımız soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavuralım. Diğer taraftan patatesleri zar şeklinde doğrayıp tencereye alalım ve kavurmaya devam edelim. Patatesler yumuşamaya başlayınca domatesleri de rendeleyerek ekleyelim ve yeteri kadar su koyup pişmeye bırakalım. Pişmesine yakın küçük bir kapta unun içerisine çok az su koyup bulamaç kıvamına getirelim ve çorbanın içerisine azar azar dökelim. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alalım ve isteğe bağlı olarak tavada yağın içerisine nane kavurup en son çorbaya katalım. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler