Tavuk ve Av Etleri

  • Tavuklu Frikassee

    Tavuklu Frikassee

    TAVUKLU FRİKASSEE ‘NİN MALZEMELERİ : 1 Adet Bütün Tavuk 2 Yemek Kaşığı Margarin 1 Adet Havuç 1 Su Bardağı Bezelye 1 Kase Doğranmış Karnabahar 1 Çay Bardağı Mısır 5 Çorba Kaşığı Un 250 Gr. Ekşi Maya Tuz, Karabiber TAVUKLU FRİKASSEE ‘NİN YAPILIŞI : Tavuğu haşlayalım ve etlerini kemiklerinden ayıralım.  Diğer taraftan doğranmış sebzeleri margarinle kavurup üzerine tavuk suyu koyarak pişirelim. 5 .... Devami

  • Tavuk Şinitzel Pane

    Tavuk Şinitzel Pane

    TAVUK ŞİNİTZEL PANE  ‘NİN MALZEMELERİ : 2 Parça Tavuk Göğüs Eti 1 Su Bardağı Galeta Unu 1 Su Bardağı Un 2 Adet Yumurta Tuz, Karabiber Kızartmak İçin : Sıvıyağ TAVUK ŞİNİTZEL PANE  ‘NİN YAPILIŞI : Tavuk göğüs etlerini ikiye bölelim ve mutfak tezgahının üzerinde mutfak çekicisi ile dövelim.  Tavuk etleri 2 cm kalınlığa ulaştığı zaman hazır demektir. Hazırladığımız etleri .... Devami

  • Tavuk Sote

    Tavuk Sote

    TAVUK SOTE ‘NİN MALZEMELERİ ; Yarım Kilo Tavuk Bonfile 1 Adet Soğan 4 Adet Biber 1 Adet Kırmızı Biber 1 Yemek Yemek Salçası Sıvıyağ Tuz, Karabiber, Kekik, Pulbiber TAVUK SOTE ‘NİN YAPILIŞI ; Tavukları kuşbaşı doğrayalım ve tavaya alarak rengi dönünceye kadar pişirelim. Sıvıyağ ve salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim. Ardından soğanlar ile biberleri incecik doğrayıp tavamıza içine .... Devami

  • Fırında Tavuk But

    Fırında Tavuk But

    FIRINDA TAVUK BUT ‘UN MALZEMELERİ ; 8 Adet Tavuk Butu 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Pulbiber 1 Çay Kaşığı Kekik 1 Çay Kaşığı Kimyon Yarım Kaşığı Karabiber FIRINDA TAVUK BUT ‘UN YAPILIŞI ; Tavuk butlarını aralarını açarak inceltelim ve derilerinden ayıralım, ardından baharatlar ile marine ederek 1 yemek kaşığı yağ ile yağladığımız tepsiye .... Devami

  • Tavuklu Etimek

    Tavuklu Etimek

    TAVUKLU ETİMEK ‘İN MALZEMELERİ ; Yarım Tavuk Göğsü 2 Paket Etimek Süzme Yoğurt 2 Yemek Kaşığı Mayonez 1 Çay Bardağı Dövülmüş Ceviz 2 Diş Sarımsak Tuz, Karabiber Üzeri İçin : Sarımsaklı Süzme Yoğurt Baharat TAVUKLU ETİMEK ‘İN YAPILIŞI ; Tavuk etini haşlayıp suyunu soğumaya bırakalım. Diğer taraftan yoğurt, mayonez, ceviz, sarımsak, tuz ve didiklediğimiz tavuk etini karıştıralım. Soğuyan tavuk suyuna etimekleri batırıp .... Devami

Sayfa:123

En Son Tarifler

RSS feed

Populer Tarifler

RSS feed

Tarif Gonder