-
Rumeli Salatası
RUMELİ SALATASI ‘NIN MALZEMELERİ ; 6 ...Devamı
-
Erişteli Mercimek Çorbası
ERİŞTELİ MERCİMEK ÇORBASI ‘NIN MALZEMELERİ ...Devamı
-
Cevizli Kırmızı Biber Dolması
CEVİZLİ KIRMIZIBİBER DOLMASI ‘NIN MALZEMELERİ ...Devamı
-
Kuru Fasulyeli Börek
KURU FASULYELİ BÖREK ‘İN MALZEMELERİ ...Devamı
-
Çörekotlu Kurabiye
ÇÖREKOTLU KURABİYE ‘NİN MALZEMELERİ : 1 ...Devamı
Terbiyeli Kabak Çorbası
Terbiyeli Kabak Çorbası Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.
Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.
TERBİYELİ KABAK ÇORBASI ‘NIN MALZEMELERİ :
2 Adet Kabak
1 Adet Orta Boy Soğan
1 Su Bardağı Tavuk Suyu
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Tuz, Su
Terbiyesi İçin :
1 Kase Yoğurt
3 Çorba Kaşığı Un
1 Yumurta
TERBİYELİ KABAK ÇORBASI ‘NIN YAPILIŞI :
Soğanları küp küp doğrayıp tereyağın da pembeleşinceye kadar kavuralım. Kabakları da doğrayıp soğanlara ilave ederek kavurmaya devam edelim. Tavuk suyunu ve biraz daha koyup kabaklar ezilecek kıvama gelinceye kadar pişirelim. Diğer taraftan terbiyesi için yoğurt, un ve yumurtayı çırpalım. Kabakları da blender yardımıyla ezelim. İstenilen kıvama geldiğinde ise terbiyemize biraz kabaklı karışımdan alalım ve karıştıralım kesilmemesi için yavaş yavaş karıştırarak ilave edelim. Biraz daha su koyduktan sonra bir taşım kaynatıp ocaktan alalım. Sıcak olarak servis tabağına alıp sunumunuzu yapabilirsiniz. Afiyet olsun…
Yorum Yaz