Yağsız Poğaça

Yağsız Poğaça

Yağsız Poğaça Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

YAĞSIZ POĞAÇA ‘NIN MALZEMELERİ ;
2 Su Bardağı Ilık Süt
2 Tatlı Kaşığı Toz Maya
1 Adet Kesme Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Alabildiği Kadar Un
İç Harcı İçin ;
Beyaz Peynir
Maydanoz
Üzeri İçin ;
1 Yumurtanın Sarısı
Susam
Çörekotu

YAĞSIZ POĞAÇA ‘NIN YAPILIŞI ;
Ilık süt, maya, şeker ve tuzu ayrı bir kabın içerisine koyup mayanın kabarmasını bekleyelim. Daha sonra havuz şeklinde yaptığımız unun içerisine döküp yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra mayalanması için ılık bir ortamda kapağını kapatıp beklemeye bırakalım. Diğer taraftan iç malzemesi için peyniri rendeleyelim ve maydanozu incecik kıyıp karıştıralım. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açtıktan sonra hazırladığımız iç malzemeden 1 kaşık kadar koyup kapatalım ve üzerine yumurta sarısı sürelim. En son susam yada çörekotu attıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine sıralayalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet Olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler