Yoğurtlama (Antakya Usulü)

Yoğurtlama (Antakya Usulü)

Yoğurtlama (Antakya Usulü) Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

YOĞURTLAMA ‘NIN MALZEMELERİ :
4 Adet Patlıcan
2 Diş Sarımsak
1,5 Su Bardağı Yoğurt
1 Fincan Zeytinyağı
Tuz, Kırmızı Pul Biber

YOĞURTLAMA ‘NIN YAPILIŞI :
Patlıcanlarımızı közleyip kabuklarını soyuyoruz. İri parçalar halinde doğrayıp derin bir kaba alarak sarımsak ve tuz ile beraber havanda iyice dövüyoruz. Daha sonra üzerine yoğurdumuzda ilave edip karıştırıyoruz. Servis tabağımıza alıyoruz. Diğer taraftan zeytinyağını tavaya alıp kızdırıyoruz. İçine pul biberde katıp servis tabağımızdaki yoğurtlamamızın üzerine döküyoruz. Sunumunuzu yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler