Zeytinyağlı Bakla

Zeytinyağlı Bakla

Zeytinyağlı Bakla Videosunu istediğiniz video kanalı ile izleyebilirsiniz.

Youtube Videosu Henüz Yüklenmemiştir, En kısa sürede eklenecektir.Vimeo Kanalından izleyebilirsiniz.
Vimeo Videosu Henüz Yüklenmememiştir, En kısa sürede eklenecektir. Youtube Kanalından izleyebilirsiniz.

ZEYTİNYAĞLI BAKLA ‘NIN MALZEMELERİ :
1 Kilo Taze Bakla
2 Adet Kuru Soğan
1 Adet Sarımsak
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Un
1 Tatlı Kaşığı Şeker
1 Adet Limon
Tuz, Karabiber
1,5 Su Bardağı Sıcak Su

ZEYTİNYAĞLI BAKLA ‘NIN YAPLIŞI :
Baklalarımızı güzelce ayıplayıp yıkayalım. Dilediğiniz ve sevdiğiniz boyutta doğrayalım. Doğradığımız baklaları yarım limonun suyu sıkılmış suyun içinde bekletelim. Diğer taraftan zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtalım yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsakları da ilave edip yumuşayıncaya kadar kavuralım. Ardından baklalarımızı süzüp tenceremize alalım ve kavuramaya başlayalım, unumuzun yarısını da katıp kavurmaya devam edelim. Bir taraftan yarım limon, şeker, unun yarısı, tuz az zeytinyağı ve karabiberi de karıştırıp güzel bir sos elde edelim. Kavrulmakta olan baklalarımıza en son olarak sosu ve 1,5 su bardağı sıcak suyu da ilave edip orta ateşte baklalar yumuşayıncaya kadar pişirelim. Servis tabağınıza alıp dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile de sunumunuzu yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

Yorum Yaz

Adınız: Email Yorum:

En Son Tarifler

RSS feed

Benzer Tarifler

RSS feed

Yazarlarımızdan Tarifler